《写文章要“皮薄馅厚汁多味道好”》

写文章要“皮薄馅厚汁多味道好”

一位前辈总结说。写文章要讲究“皮薄馅厚汁多”。我在后面加了个小尾巴——味道好。

皮薄，就是入题快。“包子有肉不在褶上，肚里有货不在嘴上。”写公文尤其要开门见山、直奔主题，过渡的话、穿靴戴帽的话尽量少讲，不拐弯抹角绕圈子，不东拉西扯做幌子，不故作高深卖关子。

馅厚，就是内容实。写文章要有实际内容，有真材实料，有一定的知识和信息含量。

写文章，有情才有味，有趣才有味。感情是文章最好的调味品，只要文章中注入了真情实感，味道就不会太差，就像一碗素面、一道小菜，如果注入了情感，就算卖相再差，吃的人也会觉得有滋有味；反之，就像穆青说的：“没有爱，没有恨，那写出来的作品只能是泛泛而谈，或者现象罗列，读起来味同嚼蜡。”

物质食粮的味道是口舌的滋味，精神食粮的味道是更高层次的意味、韵味、趣味、品味，需要全面调动感官、细嚼慢咽才尝得出来。讲求品位是中国式审美的一大特色。日本学者岩山三郎说：“西方人看重美，中国人看重品。西方人喜欢玫瑰，因为它看起来美，中国人喜欢兰竹，并不是因为它们看起来美，而是因为它们有品。它们是人格的象征，是某种精神的表现。这种看重品的美学思想，是中国精神价值的表现，这样的精神价值是高贵的。”当然，好文章各有各的味道，无需强求味道一致，也无需五味俱全。

总之，好文章就像美味佳肴，必然是色香味俱全，既好看又好吃，既能饱眼福又能饱口福。如果一篇文章食之有料能解饿、吸之有汁能解渴、品之有味能解馋、思之有得能解惑，那就一定是美文佳作。这样的文章看了以后，不仅让人回味无穷、恋恋不忘，甚至“为数日喜，寝食有味”（宋·苏轼《答刘沔都曹书》），还能够给人以知识上的收获、精神上的营养。